Popis
Kniha obsahuje množstvo dobrých rád, ktoré sa týkajú konzervovania ovocia, zeleniny a húb zaváraním, sušením, kvasením a varením a pečením.
Spolu obsahuje 285 návodov na zaváranie a kuchárskych receptov.
Marie Havelková.: Ovoce a zelenina ve skle
7,50€
Autor: Marie Havelková
Názov: Ovoce a zelenina ve skle
Vydavateľstvo: Merkúr, Praha
Rok vydania: 1981
ISBN:51-355-81
Jazyk: český
Počet strán: 174 + 8 strán farebnej obrázkovej prílohy
Kategória: hobby, kuchyňa, spracovanie a konzervovanie potravín
Väzba: brožovaná
Stav: výborný
Vydanie: piate, doplnené vydanie, náklad 30 000 výtlačkov
Ilustroval: B. Franc (kresby a obálka)
