Popis

Publikácia informuje o poznatkoch z pestovania, ošetrovania, o biologických zvláštnostiach, kultivaroch, šľachtení, rozmnožovaní, ochrane proti chorobám a škodcom a použití cibuľovej zeleniny. Autori sa okrem rozšírených druhov ako sú cibuľa kuchynská, cesnak, pór a pažítka zamerali aj na menej známe druhy, ako napr. cibuľa zimná, cibuľa šalotka, cibuľa kuchynská živorodá, poschodová a ďalšie.